Профиль обжарки

Средняя обжарка. Бленд арабики и робусты с плотным вкусом и заметной крепостью. Хорошо работает в американо, капучино, латте и вендинге.

Дескрипторы

Насыщенный вкус, выраженный аромат, лёгкая горчинка, плотность, хорошая крепость.

Профиль обжарки

Тёмная обжарка. Классический итальянский стиль — плотный, насыщенный эспрессо с хорошей крема. Подходит для вендинга и кофейных напитков с молоком.

Дескрипторы

Шоколад, насыщенный аромат, плотная пенка, мягкая горчинка, низкая кислотность.

Профиль обжарки

Средняя обжарка. Сохраняет мягкость арабики, раскрывает орехово-шоколадный вкус. Хорошо подходит для эспрессо, американо и напитков с молоком.

Дескрипторы

Фундук, какао, мягкая горчинка, низкая кислотность, чистое шоколадно-ореховое послевкусие.

Профиль обжарки

Средняя обжарка. Сбалансированный профиль с умеренной кислотностью и мягким телом. Подходит для эспрессо, американо и молочных напитков.

Дескрипторы

Мягкий вкус, насыщенный аромат, лёгкая кислинка, умеренная крепость, приятное послевкусие.

Профиль обжарки

Средняя обжарка. Сохраняет характерную для эфиопского кофе свежесть и лёгкую кислотность, при этом остаётся мягким и сбалансированным.

Дескрипторы

Умеренная кислинка, нежность, яркий аромат, мягкое тело, чистое послевкусие.

Профиль обжарки

Тёмная обжарка. Формирует плотный вкус и хорошо сочетается с молоком. Оптимален для капучино, латте, мокачино и вендинга.

Дескрипторы

Насыщенный вкус, мягкость, низкая кислотность, шоколадная горчинка, плотная ароматная чашка.

Профиль обжарки

Мягкая обжарка для приготовления в турке. Мелкий помол: ароматная сбалансированная чашка без выраженной кислотности.

Дескрипторы

Насыщенный аромат, мягкий вкус, умеренная горчинка, низкая кислотность, лёгкое послевкусие.

Профиль обжарки

Средняя обжарка. Даёт мягкую, ароматную и достаточно крепкую чашку без выраженной горечи. Универсален для автоматических и рожковых кофемашин.

Дескрипторы

Мягкий вкус, сладость, лёгкая кислинка, слабая горечь, насыщенный аромат.

Профиль обжарки

Средняя обжарка. Мягкий и деликатный профиль без резкой горечи. Подходит для американо, капучино и латте.

Дескрипторы

Шоколад, орехи, мягкость, нежный аромат, чистое послевкусие.

Профиль обжарки

Обжарка с акцентом на крепость, плотность и выраженный аромат. Подходит для эспрессо, автоматических кофемашин и молочных напитков.

Дескрипторы

Крепкий кофе, насыщенный аромат, плотное тело, умеренная горчинка, низкая кислотность.